じゃがいも
↑じゃがいものニョッキ作成中。テキトーな性格を表すような作品（？）でございます（＾＾；）
粉っぽくなるのはイヤだったので小麦粉の分量を少なめにしたら、成形しにくいわベタベタくっつくわで大変。でも、食べたらじゃがいもの味がちゃんとして美味。粉を少なくした分、食感はふわふわ。チーズ味のソースは、もう少しお塩を入れてもよかったかな。
ソースのチーズよりもじゃがいもの良し悪しで味は決まるな、と。
曇り。
with SOULHEAD / Pray
投稿者 chobi : February 16, 2006 11:30 PM